我想不起來還有哪間餐廳我會捨得花上一小時排隊的，大概就只有這仙台牛舌通裡的善治郎了。
有網友說它是仙台第一，我經過它確實永遠大排長龍（車站裡的分店）。
昨晚8點半不到經過「站前店」（車站前面的分店），10點才關門的，卻告訴我「現在只剩外帶的便當喔！！」
然後昨晚那位店員還好心的告訴我「車站內的三樓也有一間喔！」（我微笑謝謝，心裡想車站裡的人更是多到不用想了）
隨時都很多人或賣完的名店，就來等它開門！所以，我和水果姐今天就是第一組人進場的，哈哈。
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我先說結論，夠、好、吃！
夠脆、夠厚、焦脆感也剛剛好！
水果姊露出滿意的微笑，比起大拇指（其實每一家店，她都咬了一口後瞪大眼看著我，每一家都好吃！）
硬要我比的話，善治郎的脆度最高，有一點點筋，但不難拉斷。小菜是三家（善治郎、伊達、喜助）中「最不鹹」的，量也比較少，比較不會剩餘浪費。
但是湯，滿滿的一大碗，是三家中最大碗的，蔥也給的最多，鋪了滿滿一層在湯上。湯裡的牛肉，給的也很澎湃，份量也是最多（還是因為現在才剛開店？）
不過比較可惜的是，湯內的牛肉，是三間內最有「口感」的（也就是不軟嫩）。
善治郎除了大家都差不多的麥飯、湯之外，小菜就「山藥泥」或「沙拉」二選一。
跟前兩家一樣都是點當店最高等級（最厚）的套餐，在善治郎我們點了：「牛舌極太定食」，水果姊點4本（含稅2530）、我點6本（含稅3410）。
我們一致認為，CP值很高。因為又厚又脆，會讓人覺得，這錢花的甘願。
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如果有排仙台行程，別忘了把善治郎算進去，還有排隊時間😅🤣。
值得排嗎？
讓我這個不捨得把時間花在排隊上的人告訴你，值得！
時間跟耐心，就是要花在美景美食與所珍愛的人身上，不是嗎？
