【愛玩健康】有高有低但學習克服的三週(25/123)

前情提要:就是為了要健康一點,如果可以附帶漂亮些就更不賴,所以開啟了這「愛玩健康」之路。(今天是這段123天訓練的第25天)

前情細節看這裡:http://www.yasbest.com/tag/健康生活/

來,先說結論,25天下來的最令人在意的數字為何呢?體重:-2.9;體脂:-2.8;內脂:-1。

好像沒有很厲害,體重、體脂扣下來連3都沒有,也沒有那看起來轟動武林的十幾二十公斤,更沒有身形消了一半的「Before&After」照片。

但是只有我,跟我的娜教練知道,這短暫的25天,中間還橫跨了太多美食零食的過年,我們是如何度過的。我們在食物的選擇之間討論,在人情聚餐與健康進食之間掙扎,在喝多少水排毒與要頻繁上廁所之間計較,當然,也在我偷吃了什麼告訴她她小小碎念之間拔河。

飲食控制,從來都不是簡單的一條路,因為那要克服太多慾望。你的身體不需要那些食物,但你的心裡想要及渴望那些食物。

但飲食控制,也並非是條難走的路,宛如信仰,你相信什麼,你心裡堅定什麼,你就會選擇什麼。慾望就是誘惑,微笑轉頭,其實也就過了。

說起來簡單的一段話,其實是很多次碰撞提煉出來的。因為怎麼可能不偷吃?煎得很漂亮的魚,好食物呀,不吃嗎?所以我在不對的時間,偷吃了它。本來只想輕咬一小塊就好,但慾望一旦衝破,就一發不可收拾,所以端上桌給水果姐的,只剩半尾。

為孩子洗淨的葡萄,看起來晶瑩剔透,暫時忘卻減重期要避免的糖份,才兩顆,不過份吧?所以,我又有了第二次偷吃。

偷吃沒有關係,不講也沒人知道,然而體重機卻會告訴你,雖然說體重的數字不重要,但體脂的升降會誠實的顯露你昨天的飲食。

每次回鄉的第一個晚上,最愉快的時光就是去寶雅採購零食。我跟娜教練說,金莎已經很久沒有這麼便宜了ㄟ!巧克力控的我一看到義美小泡芙就忍不住伸手。但是今年,我咬咬牙就走過去,然後發line跟我的飲控娜教練抱怨,然後討拍。

但有時候人就是會莫名其妙的想挑戰自己,明明就在飲食控制,卻在晚餐過後煎了超好吃炸雞給全家吃。香噴噴的卻沒偷吃,感覺自己有著犧牲的偉大(小劇場太多,自己還演的很高興)。

但最近有一個奇怪的改變,自己不能吃卻很喜愛做晚餐給家人吃,例如下圖:魚湯、小白菜、烤雞腿,跟超甜蓮霧。好像是自己在努力調出健康身體外,也希望家人盡量健康飲食。

我自己則是每天都很期待親手料理的午餐,這個是剛開始還很犯規的加了一大陀的明太子。

不過後來也可以進步到下圖這種超標準又飽死我了的午餐(飯這麼少是因為其實本來不餓不想煮,但覺得應該要三餐定時,還是打開冰箱做該做的事)

這學期也試著自己帶便當,像是這種,有菜有豆腐(下次要修正成傳統豆腐比較好),下面是魚跟中卷。

或是這種,超級多的高麗菜,以及好大一支雞腿,雞腿下還壓著綠花椰菜。

以前吃飽就舒服的坐著,做事或逛網路,享受午餐後過的短暫悠閒。但現在,超營養又超飽的午餐讓我實在坐不住,搬了筆電去圖書室站著做事吧!台面不夠高?圖書室多的是書啊,疊起來就很舒服啦!這樣在這裡站著打打字,也就不知不覺過了午睡時間,五十分鐘過去了也可以回辦公室了。

偶爾沒有辦法自己準備午餐的話,只能外食的時候,就要摸著良心好好選擇了,例如像這樣,三份青菜,與一份主食,雞腿跟魚是首選,豬肉勉強,牛肉避免。

但飲控歸飲控,假期中還是要陪陪老公呀!老公說想外食泡湯時,當然也要跟著去。不過像下圖,飲控者就吃高麗菜跟檸檬魚吧,蒸蛋不要,滿滿醬汁的扣肉更是地雷。不過我要衷心感謝陳先生,他很認命的吃了兩個蒸蛋、一大鍋紫菜蛋花湯、少許瘦肉,然後把幾乎一整盤菜跟一整尾魚讓給我了,因為他知道我需要菜的纖維素,跟魚的蛋白質。

所以,這樣支持體貼的伴侶,你怎麼能不給他一個健康甜美的太太呢?

雖然我嫁給體育老師,但我一向討厭運動。但很神奇的是,當人開始飲控,就不會拖拖拉拉哪一天再來開始運動,而是迫不及待想讓身體趕快也動起來,以配得上在飲食控制中辛苦的自己。所以我破天荒的連續五天都運動,雖然只有快走,但已是我人生的顛峰,哈哈(就連續天數來說啦)

這25天最難熬的是除夕夜,因為桌上就有我愛的牛嘎糖,以及陳先生還在旁邊咬著卡卡作響的洋芋片。我一邊捶他大腿,一邊哀嚎我不能吃,當然那晚是熬過去了。不過過幾天因為生病,耳朵好痛,人就軟弱了起來,所以在離開台南前,吃了幾顆牛嘎糖;也在回基隆的路上,吃了一個麵包。這些禁忌一入了口,過後幾天就要更認真的代謝與贖罪,這就是所謂的出來混總是要還的。

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同事沒有人說我瘦了,但量我身體各維度的娜教練說我瘦了,陳先生也說我瘦了,看來是有那麼一絲一毫的減輕。

我很幸運,有一個好教練,她會視而不見我過份的要求(尤其我問她教練我可不可以吃!#$$%$^時,她就會已讀不回很久);她會在我數字改善時為我激勵;她在會在我碎念我沒得吃這個那個我好可憐時,說我才是獲得最多的人;她也是唯一一個關心我排便狀況與掌握細節的人。這25天以來,她是我最親密的領導、軍師與戰友。告訴妳原則、提示妳策略,以及陪伴妳完成它。

另一個幸運,是有一個好伴侶,一如在任何事上的體貼成全。不多說也不參與我的飲控,但是當我有任何需要,包括在婆家不能多吃多餘的食物時,他會挺身而出替我處理。然後戲謔式的說「瘦到腹肌出現囉嚇死人」(當然不可能),也是令我感動的激勵。

所以,過年關過了,那關的魔王是美食與零食;接下來是儲訓關,這關的魔王是喝水與上廁所,且戰且走吧,我有信念、我有教練、我有好伴侶,應該沒有做不到的事吧!

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